McDonald's Latinoamérica se compromete a producir huevo sin jaulas

October 16, 2016

 

McDonald’s tomó la decisión de eliminar para el 2025 su suministro de huevos provenientes de gallinas hacinadas en jaulas, extendiendo así su política de bienestar animal a México y el resto de Latinoamérica.

 

Arcos Dorados, la empresa operadora de restaurantes McDonald’s más grande de Latinoamérica y el Caribe, y la franquicia más grande de McDonald’s del mundo, anunció el jueves antes del Día Mundial del Huevo sus planes para cambiar a huevo libre de jaula en un 100 por ciento dentro de su cadena de suministro.

Arcos Dorados es la cadena de comida rápida más grande de América Latina y del Caribe, y opera más de 2,100 restaurantes en 20 países de la región.

 

En la declaración de su nueva política, Arcos Dorados indicó: “Ser la marca líder en América Latina y el mundo nos desafía para liderar este tipo de iniciativas. Continuaremos garantizando el consumo de productos de calidad a nuestros clientes, en consonancia con las políticas de bienestar animal…Una vez más, nuestra cadena de abastecimiento se anticipa a las expectativas y demandas de los consumidores, como lo ha hecho a lo largo de los años".

 

En respuesta a la creciente demanda de los consumidores, cientos de cadenas de restaurantes y supermercados en los Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea han implementado políticas para eliminar las jaulas en batería. Además de McDonald’s, Restaurant Brands International - empresa matriz de Burger King- se comprometió hace poco a usar huevos que provengan únicamente de instalaciones sin jaulas en toda Latinoamérica.

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