GHL Hoteles fortalece su estrategia de sostenibilidad con política libre de jaulas

La cadena hotelera operará con un 100 % de abastecimiento libre de jaulas en más de 60 hoteles de Latinoamérica, marcando un hito para el turismo responsable.

En una decisión que refuerza su compromiso con la sostenibilidad y el bienestar animal, GHL Hoteles, uno de los operadores hoteleros más grandes de América Latina, anunció que dejará de utilizar huevos provenientes de gallinas enjauladas en todas sus operaciones para el año 2028.

La medida impactará a más de 60 hoteles en 10 países, incluyendo 37 en Colombia, donde ya se registra un 80 % de avance en la transición hacia un sistema completamente libre de jaulas.

Un paso hacia una hotelería más ética y sostenible

El anuncio de GHL Hoteles llega tras la publicación de su primer Informe de Sostenibilidad, en el que establece como pilares clave la Acción por el Clima, el abastecimiento responsable y la protección animal. La decisión de avanzar hacia un modelo libre de jaulas responde a preocupaciones globales sobre el cambio climático, la deforestación, la salud pública y los derechos de los animales.

“Este compromiso nos llena de motivación para continuar trabajando de la mano de las empresas. Es la muestra de que los cambios son posibles cuando trabajamos con determinación y visión de futuro”, afirmó Stephany Méndez, Líder de Relacionamiento Corporativo de Sinergia Animal.“La transición tendrá un impacto real en miles de animales y envía un mensaje poderoso a toda la industria: la sostenibilidad también se construye con decisiones éticas”.

Colombia lidera el cambio en la región

Con 64 hoteles en 10 países, GHL Hoteles ha consolidado su liderazgo en la industria gracias a su enfoque en innovación, servicio y responsabilidad social. En Colombia, la compañía ya alcanza un 80 % de avance en la transición, con impacto directo en ciudades como Bogotá, Medellín, Cali, Cartagena, Barranquilla, Bucaramanga, Santa Marta, San Andrés y Villavicencio.

“En GHL Hoteles entendemos la sostenibilidad como un compromiso transversal que conecta nuestro propósito con cada acción”, señaló Sandra Zapata, gerente corporativa de Talento Humano y SASG de GHL.“Este paso refleja nuestra convicción de trabajar por un modelo de hospitalidad que respete la vida animal, responda a las expectativas de nuestros huéspedes y colaboradores, y contribuya al bienestar de las comunidades donde operamos”.

Una tendencia global en la industria hotelera

Con este compromiso, GHL se une a una tendencia mundial que ya han adoptado reconocidas marcas como Four Seasons, Hilton y Accor, reafirmando que una hospitalidad ética y responsable no solo es posible, sino también cada vez más valorada por los consumidores.

“El compromiso de GHL demuestra que cuando se integran las áreas de sostenibilidad, compras, recursos humanos y comunicaciones en una estrategia común, los cambios reales ocurren”, agregó Méndez.“Invitamos a todas las empresas del sector a dar este paso, que hoy es una expectativa de los consumidores y mañana será un estándar ineludible”.

Una colaboración que impulsa el cambio

El anuncio cuenta con el respaldo de Sinergia Animal, organización internacional que trabaja en el Sur Global para reducir el sufrimiento de los animales de granja y promover sistemas alimentarios más compasivos y sostenibles.

Sinergia Animal ha acompañado a diversas empresas del sector hotelero, alimentario y de servicios en su transición hacia políticas libres de jaulas, ofreciendo asesoría técnica y herramientas de implementación.

¿Quieres sumarte al movimiento Libre de Jaulas?

Empresas, consumidores y organizaciones pueden unirse a esta transformación hacia una alimentación más ética.👉 Visita www.sinergiaanimal.org/gallinas o contacta a Stephany Méndez al correo smendez@sinergiaanimal.org para conocer más.

Sobre Sinergia Animal

Sinergia Animal es una organización internacional de protección animal que trabaja en países del Sur Global para reducir el sufrimiento de los animales de granja y promover opciones alimentarias más compasivas. Fue reconocida por Animal Charity Evaluators (ACE) como una de las ONG de protección animal más eficaces del mundo.